こんにちわ！48歳、夫なし小学生の子ども2人（2人とも男児）・犬１匹・猫４匹と生活を共にしつつ正社員かつ副業２つをこなして頑張って生きている主婦、ひもぴです。
最近テンペにハマっているという記事をいくつか書いたのですが、わたくし、定期的におとづれるベーグルブームというのがありまして、まさに！いま！その！ブームが来ています。
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定期的に来るベーグルブームはなぜ起こるのか
ベーグルブームについて考えてみたんですけど、単純にベーグルって美味しいですよね。
もちもち系とふわふわ系がありますが、わたしは断然もちもち系で身がつまった感じのムギュッとしたタイプが好きです。
美味しいというだけでなく、わざわざちょっとお高めのベーグルを買おうと判断をする言い訳になっていることを冷静沈着にまとめてみたい。
美味しい
これも一応書いておかないといけないですね。
とにかくベーグルという食べ物は美味しいんです。
低GI食品（らしく）ダイエットにいい
他のパン類に比べれば、ってことなんでしょうけど、GI値という血糖値を上げる数値が低いんだそうです。血糖値をゆっくり上げるメリットってなんなのか、というと以下のようなサイクルが起きて脂肪が育ってしまうらしい。
血糖値が上がる → インスリンが分泌される → インスリンが血中の糖分を脂肪に変える
というわけで、パンを食べるならベーグルだよね！という言い訳をしています。
種類が豊富で選ぶのが楽しい
インターネットで購入できるベーグル屋さんはいろいろな種類を用意してくれているところが多く、選ぶ楽しみもあります。
惣菜系・デザート系・プレーン系と分けていくつか織り交ぜて買うことが多く、送料が一番お得になる数を仕入れる（仕入れと言ってる時点で大量になる）ようにしています。
我が家には予備の冷凍庫がありまして、そちらにまとめて保存するようにしています。
ベーグルを好んで食べるのはわたしだけで子どもたちはあんまり興味を持ちませんからねぇ…こっそり保存して平日の昼食はベーグルを楽しむ、という感じですかね。
お世話になっているベーグルやさん
わたしが定期的にお世話になっているベーグル屋さんが３つほどあります。
ひとつはリアルな店舗で、家がバレてしまうのでお店の名前は書けないのですが、曜日限定で販売を行なっているお店です。
めっちゃ美味しいんですけど、店舗まで出向く大変さやお店に行っても好みのベーグルが売り切れ or 作られていない日などムラがあるのでネットでお世話になることが多いです。
ネットで購入しても受注生産が多いので10日くらい待つことが多いんですけど、好みのベーグルが確実に届くので10日くらい待てるってもんです。
では早速、お気に入りのベーグルやさんのご紹介！
パン＆デリ デマージ
兵庫県の明石市にあるパン屋さんです。
このパン屋さんを知ったきっかけはとあるクラウドファンディング（以前勤めてた）で知りました。
美味しそうだなぁと軽い気持ちで支援したら届いたベーグルの美味しいこと…！！！
そこからかなりの回数リピートしています。
少し割高なんですけど、それでも美味しくて定期的に頼んでいます。
現在購入できるネットショップ：パン＆デリ・デマージ
改装中だけどいつも買ってるショップ：https://www.demage.shop/
vanitoy bagel
埼玉県にあるvanitoy bagelさん。
ここも種類が豊富で選んでいる時のワクワクがたまらないお店。
10,000円以上で送料が無料になるので買うときにはまさに「仕入れ」という感じで10,000円分まとめ買いします。だいたい30個くらい変えるのでランチ30回分と思えばお手頃？なのかもしれません。
購入できるネットショップ：http://vanitoy.shop-pro.jp/
現在ベーグルブームが到来ということもあって両店舗から仕入れを完了しており、あとは届くのを待つのみであります。
まとめ
今日はベーグルブームについて書いてみました。
このブーム、年に何回か来るんですよねーなんなんだろ。
いま注文履歴を見てみてたらデマージさん15個、バニトイさん30個の注文をしていて驚愕ですね。今月後半には届くんじゃないかな。
届いたらしばらくはお昼はベーグルになりそう。
あ、あと低GIという単語が今回でてきましたが、個人輸入していた血糖値の上昇をなだらかにしてくれるお薬が届きました。
昨日から飲み始めてるのでそちらはそちらでまた記事を書こうと思います。
ではまた！
